Зготувала на пробу. Смачнющий! І з тістом гратись не потрібно. Варшавський яблучний пиріг.

Тісто:

• Борошно 1 стакан.
• Манка 1 стакан.
• Цукор 1 стакан.
• Розпушувач 1 ч ложка.
• Всі сухі інгредієнти змішати.

Начинка сирна:

• Сир 250-300 гр.
• Яйце 2 шт.
• Цукор 50 гр.
• Пробити сирну масу блендером.

Начинка яблучна:

• Яблука 2-3 штуки
• Кориця 1 ч ложка.
• Яблука очистити і натерти на тертці, змішати з корицею.

Збираємо пиріг шарами:

1.  1/3 (1 склянка) сухої суміші.
2.  яблука з корицею.
3.  1/3 (1 склянка) сухої суміші.
4.  сирна маса.
5.  1/3 (1 склянка) сухої суміші.
6.  зверху натерти 50-70 гр вершкового масла.

Випікаємо в духовці при t 180 ° C хвилин 40-50.

Смачного!