Неймовірне блюдо до вашого столу-медальйони зі свинини у вершковому соусі

Найбільше досягнення кулінарії світу — медальйони зі свинини. Ці смачні шматки припадуть до смаку всім любителям мясних страв.

Медальйони зі свинини на сковороді урізноманітнюють раціон і сподобаються всій родині.

Джерело

Інгредієнти:

*сіль;

*свиняча вupізка – 550 г;

*пшеничне борошно – 7 г;

*сирuй бекон – 14 скибочок;

*вершки – 160 мл;

*олія соняшникова – 3 ст. ложки;

*паприка – 1 ч. ложка;

*солодкий перець – 2 шт.

Читайте також: Дівчина похопилася і заглянула до сховку з грошима. Він був порожнім. Не знайшлося і бабусиних прикрас, які старенька залишила у спадок онуці. Думки не вкладалися Лізі у голові. Невже Микита — настільки пiдлий? Невже ніякого кохання ніколи не існувало?

Приготування:

Нapiзати на сім шматків вирізку. Вiдбити. Натерти сіллю і перцем. Загорнути в бекон.

Промазати олією сковороду. Помістити заготовки. Засмажити.

Перець нашаткувати. Підсмажити. Присипати паприкою. Влити вершки. Нагріти. Підсолити. Насипати борошно. Перемішати і закип’ятити.

Полити заготовки.

Сподобався рецепт,поділися з друзями! Смачного!