Я не супер – господиня і сирники, якщо чесно у мене найчастіше зі сковорідки летіли у смітник. Але ось цей рецепт – знахідка. пухкенькі, не сирі в середині, без надміру олії. Сирнички – золотко, як каже мій чоловік. Спробуйте, адже це справді просто. Інгредієнти: 500 г сиру;  2 яйця; 5 ст. л. манки;  2 ст. […]

Ідеальна на закуску, або до гарніру. Хрустка і пікантна маринована цвітна капуста з морквою по-корейськи всього за шість годин. Інгредієнти:  Цвітна капуста: 1 кг; Морква: 3-4 шт.; Часник: 5 зубків;  Вода: 1 л; Цукор: 1 ст. л.;  Сіль: 2 ст. л.; Оцет: 100 мл;  Рослинна олія: 50 мл;  Приправа для корейських салатів: за смаком; Готуємо: […]

Коли часу обмаль і гратись з тістом охоти немає, печу цей неперевершений пиріг. Він. як торт, але оригінальніший. Спробуйте, інгредієнти прості, але смак вражає. Інгредієнти: манна крупа, 160 г; борошно, 130 г; ванільний цукор за смаком; розпушувач, 10 г; цукор, 190 г; вершкове масло заморожене, 100 г; сіль щіпка; яблука кисло-солодкі, 1 кг; Готуємо: Борошно […]

Повітряне тісто для найсмачнішої випічки. Пекла булочки, рулети, рогалики, пироги. Хоч губами їж. Інгредієнти: 500 г пшеничного борошна;  15 г пресованих або 1 ч.л. сухих дріжджів;  6-7 г солі;  60 г цукру;  50 г вершкового масла;  2 яйця;  100 г молока;  100 г води; Готуємо: (Пекти при температурі 200 градусів, 15-20 хвилин.) У 50 г. […]

А ручки так і тягнуться! Ніжне і крихке печиво на швидку руку. Саме те, аби порадувати діточок і  дорослих ласунчиків. СКЛАДОВІ:  Сир – 200 гр.; Вершкове масло – 100 гр.;  Цукор – 2 ст. л.;  Мука – 150-200 гр.;  Сіль – 1/3 ч. л.;  Розпушувач – 1 ч.л. (5 гр);  Ванілін – за смаком; Готуємо: […]