Культура

Рецепти

18.08.2023
Яскраве і смачне літо в одній баночці. Пропонуємо вам приготувати смачне овочеве асорті на зиму. Сам процес приготування не займе багато часу, а маринад є універсальним і підійде для консервування як помідорів, так і огірків на зиму.

Яскраве і смачне літо в одній баночці. Пропонуємо вам приготувати смачне овочеве асорті на зиму. Сам процес приготування не займе багато часу, а маринад є універсальним і підійде для консервування як помідорів, так і огірків на зиму. Для маринаду потрібно на 1 літр води: сіль – 2 ст. л.; оцет 9% – 6 ст. л.; […]
Дозвілля

26.05.2023
Півонії будуть розкішні, якщо наприкінці травня підгодувати їх цим добривом

Два засоби для яскравого цвітіння квіток. Вже починають наливатися бутони на найкрасивіших і при цьому досить невибагливих багаторічних квітах – півоніях. Саме зараз можна допомогти їм розкритися у всій красі, додавши під кущ деякі добрива. Увага, азот квітам на цьому етапі вже не потрібен: вони наростили досить зеленої маси, а зараз працюють над формуванням квіток. […]
Рецепти

19.05.2023
Знаєте, є в родинній кулінарній книзі такі страви, що готують на свята, очікуючи гостей чи коли відбуваються особливі події. Але більшість переписів – на щодень. Ось до таких і належить кулеша

Принципово не путати кулешу з полентою, кукурудзяною крупою і мамалигою. В основному готують три види кулеші: 1) Кулеша проста, буденна на воді. 2) Кулеша на ріпі. 3) Банош. Просту буденну кулешу готують найчастіше, до неї пропонується багато різних додатків: молоко, кефір, бринза, мачинка, сметана. Для приготування кулеші необхідні такі продукти: 1) Борошно кукурудзяне – 200 […]
Рецепти

16.05.2023
Ще один старезний рецепт, якому мінімум 50 років. Його перепис передається з покоління в покоління, а в дитинстві то був улюблений пляцок багатьох. Це, дійсно, дуже смачно!

Для приготування нам потрібні такі інгредієнти: Коржі: 150 гр. маргарину, 200 гр. цукру, 2 ст. ложки густої сметани, 2 яйця, 1 чайну ложки (без гірки) соди згасити оцтом, 450 гр. борошна, 1 ст. ложка какао. Крем: 500 гр. густої домашньої сметани, або хороших вершків жирністю не менше 33%, 200 гр. цукрової пудри, ванілін, 100 гр. […]
Рецепти

15.05.2023
Ідея цікавої страви і відповідь на питання «що ж подати до столу, як прийдуть гості?». Цей рулетик дуже простий у приготуванні і дуже смачний

Ця страва буде чудовою прикрасою Вашої гостини, а ще містить мінімум шкідливого, експериментувати з інгредієнтами можна на власний розсуд, отже, ще й універсальний. Для приготування «святкового рулету» нам потрібно: 500 грам фаршу, 6 яєць, 3 ст. ложки молока, 1 маленька цибулина 2 ст. ложки борошна 30 мл олії, 50 грам суміші зелені (кріп/ цибуля/ петрушка), […]
Рецепти

14.05.2023
Ця страва – варіант по-новому приготувати хек, а також вона зекономить Ваш час та втішить несподіваним смаком

Рибка в духовці! Рецептик по всіх законах домашньої кухні – не дорого, просто і апетитно. Для приготування нам необхідно: 4 шт хека, 2 яйця, 100 грам твердого сиру, 80 грам панірувальних сухарів, 4 гілочки кропу, 150 грам борошна. Приправи: сіль, перець, паприка. Процес приготування: 1. Рибу промити та почистити. Вирізати філе і порізати його на […]
Рецепти

13.05.2023
Цьому рецепту, як мінімум, 50 років! Думаю, що в кожної господині є такий рецепт – “нашвидкоруч”, “з того, що є в хаті”, “до чаю”, “хочеться чогось солодкого”! “З одним яйцем”- така назва багатьох заінтригує!

Колись “колотили” його руками, або садили до тої праці найтерплячішу дитину. Тепер для цього є спецтехніка. Рецепт базовий, для любителів експериментів – в темну частину, крім какао, думаю, можна додавати ванільний цукор, горіхи чи апельсинову цедру. Для більшого протвеня – подвійну порцію тіста. Необхідні продукти: 1 яйце, 200 гр цукру, 80 гр вершкового масла, 200 […]
Рецепти

11.05.2023
Зверніть увагу на цю страву. Смачний та ситний варіант обіду чи вечері – гуляш

Для приготування знадобляться такі продукти: 1. Яловичина – 250 грам. 2. Цибулина велика – 1шт. 3. Часник – 5 зубчиків. 4. Перець болгарський – 1шт. 5. Помідор – 2 шт. 6. Картопля – 3 шт. 7. Паприка солодка – 2 столові ложки. 8. Олія для обсмажування. 8. Перець чорний, сіль, зернята кмину. Процес приготування: 1. […]
Рецепти

07.05.2023
Є безліч варіантів приготування цього торта. Один з них пропоную для порівняння з тим, що є у Вашій книзі рецептів

«П’яна вишня» посідає почесне місце на святкових столах та є улюбленим десертом багатьох сімей. Поєднання вишні та шоколаду – класичне в кулінарії. Необхідні продукти: Тісто: 5 яєць, 1 склянка цукру, 1 ч.л. розпушувача, 2 ст.л. какао порошку, 1 склянка борошна Крем: ~400 гр. вишні без кісточки ( попередньо на добу залити алкоголем – червоне вино, […]
Дозвілля

06.05.2023
Нещодавно добірка книг Гері Чепмена про «П’ять мов любови…» стала неймовірно популярною. Автор досліджує та аналізує різноманітні прояви цього почуття у подружжі, у взаєминах батьків та дітей, у неодружених пар

Любов – неймовірне почуття, оспіване в піснях та описане на сторінках сотень книг. Чи можна навчитись любити? Як промовляти «мовою любові»? Чи володієте Ви цим мистецтвом? Нещодавно добірка книг Гері Чепмена про «П’ять мов любови…» стала неймовірно популярною. Автор досліджує та аналізує різноманітні прояви цього почуття у подружжі, у взаєминах батьків та дітей, у неодружених […]

Популярні статті