fbpx
Рецепти
А ручки так і тягнуться! Ніжне і крихке печиво на швидку руку. Саме те, аби порадувати діточок і  дорослих ласунчиків

А ручки так і тягнуться! Ніжне і крихке печиво на швидку руку. Саме те, аби порадувати діточок і  дорослих ласунчиків.

СКЛАДОВІ:

  •  Сир – 200 гр.;
  • Вершкове масло – 100 гр.;
  •  Цукор – 2 ст. л.;
  •  Мука – 150-200 гр.;
  •  Сіль – 1/3 ч. л.;
  •  Розпушувач – 1 ч.л. (5 гр);
  •  Ванілін – за смаком;

Готуємо:

У миску кладемо 200 гр сирочу, якщо сир крупинками тоді його потрібно подрібнити перетерти через сито.

Додаємо 100 г вершкового масла кімнатної температури, додаємо 2 ст. ложки цукру, трохи ваніліну, додаємо 1 ч. ложку розпушувача, трохи солі, перемішуємо.

Додаємо просіяне борошно. Кладемо тісто в холодильник на 30-40 хвилин, дістаємо і ділимо на 3 частинки.

Розкачуємо з кожної частинки прямокутник.

Кладемо, посипаємо цукром( за смаком), приблизно 1 ч.л., кладемо другий прямокутник, посипаємо цукром, кладемо третій прямокутничок. Трохи пройдемось качалкою.

Посипаємо верх цукром і розрізаємо на прямокутнички. Укладаємо на деко, застелене папером для випічки.

Випікаємо при 210 градусах 15 хвилин.

Смачного!

facebook