Крильця маринують в абсолютно різних соусах. Але саме в медово-соєвому соусі вони виходять ніжні і з хрусткою скоринкою, немовби карамелізовані.
Саме з таким рецептом маринації крилець ми і познайомимо вас сьогодні.
Необхідні продукти:
- курячі крильця – 12 шт
- соєвий соус – 50 гр
- мед 1 ч.л.
- приправи за смаком
- рослинна олія – 1 ст.л
Приготування:
1. Вимиваємо крильця і обсушуємо їх рушником.
2. З’єднуємо соєвий соус з медом, рослинною олією і приправами.
3. Солити не потрібно, так як соєвий соус досить солоний.
4. Заливаємо соусом крильця і ретельно перемішуємо. Залишаємо маринуватися 15 хвилин (якщо є час можна й на годину).
5. Промариновані крильця можна запекти в духовці чи на деко, але найсмачніше вони виходять на мангалі. Смачного.
