Пропонуємо приготувати ароматний і дуже-дуже корисний липовий лимонад. У спеку – саме те!
Ніякої газованої води, наш липовій напій набагато смачніший і без шкоди, що надзвичайно важливо!
Продукти:
- Дві жмені свіжого липового цвіту
- Лимон – 1 шт.
- Мед – 2-3 ст. ложки
- Вода – 3 л
Процес підготовки:
Ми починаємо з дуже приємної процедури – будемо збирати ароматні квіточки липи. Потім їх потрібно трохи прив’ялити на сонці. Бережіться, липовий аромат вабить бджіл!
У 3-літрову банку покладіть дві великих жмені свіжих квітів і додайте дві-три столові ложки меду.
Потім наріжте лимон з шкіркою, киньте в банку і залийте чистою холодною кип’яченою водою. У кого у дворі чистий колодязь – воду можна не кип’ятити.
Перемішайте все, щоб мед швидше розчинявся.
Накрийте банку натуральною тканиною і потримайте не менше, ніж на 6-8 годин на сонці (або, принаймні, на вікно).
Для більш інтенсивного смаку можна залишити лимонад довше – на добу. При інтенсивному сонячному світлі процес буде проходити набагато швидше, ніж на вікні або в квартирі, де сонце не світить прямо.
Проціджуємо лимонад через сито або через марлеву тканину, віджимаючи цвіт і лимон для більш насиченого смаку.
І п’ємо, п’ємо, п’ємо. Для власного здоров’я! Найкориснішим такий лимонад буде протягом 24 годин.
Примітка: Липу можна комбінувати з іншими травами або фруктами – наприклад, з м’ятою, мелісою, базиліком, чебрецем, кардамоном і ін.
Смачно і корисно. Не пропустіть – сезон липи дуже короткий!
Фото – ілюстративне.
За матеріалами.
Передрук матеріалу без гіперпосилання на Intermarium.news заборонений!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!