Ароматний шашлик в квартирі. Від зробленого на мангалі не відрізниш.
Інгредієнти для смачного шашлику в банці:
- свинина – 1 кг;
- бекон – 250 г;
- цибуля ріпчаста – 2-3 шт.;
- сік ½ лимона;;
- вода – 100 мл;
- сіль;
- перець;
- коріандр;
- приправи для шашлику;
Приготування:
Промити м’ясо, порізати на невеликі шматочки. Сіль, перець, спеції і сік лимона додаємо до м’яса. Порізати кільцями цибулю, додати до м’яса, додати воду. Маринуватись залиште на 30 хвилин.
Бекон поріжте тонкими смужками.
На шашличні палички нанизуємо м’ясо, чергуючи з беконом і цибулею. Кладемо залишки цибулі. На дно банки, в кожну нашу банку кладемо 4-5 «шампурів». Фольгою закриваємо нашу банку.
Важливо! Банка повинна бути суха зовні.
Щоб банка не лопнула, відправляємо шашлик в холодну духовку і ставимо на 60-80 хвилин на 180-200 С.
Вимкніть духовку, чекайте 5 хвилин. Акуратно (не різко) відкрийте духовку, щоб не лопнула банка при різниці температур.
Дістаємо апетитний шашлик!
Популярні статті
- Зі свого міста ми виїхали разом із сестрою чоловіка ще у минулому лютому. Винайняли квартиру у передмісті Берліна де і мешкаємо донині. Аня мені завжди подобалась, ми з нею були подругами, аж доки не почали жити разом
- Яка робота? – дивиться на мене здивовано чоловік, – А мама моя, як сама? Ні і ще раз ні. Ти маєш звільнитись і допомагати їй. Це обов’язок дружини, хіба не так
- Коли донька йшла за Максима я була проти. Ще при знайомстві її наречений мені не сподобався. Даша очі під лоба і розповідає, який він хороший, який економний і як гарно вміє рахувати гроші, прямо до копієчки, звичок не хороших не має і правильно харчується. Я ж розуміла, що хлопець дуже економний, прямо занадто, як згодом виявилось. А останні події і доньці моїй очі відкрили
- Син знову телефонує із тим же проханням: “Мамо це тимчасово. Ти на мене ображена, а діти мої до чого? Ми жити не маємо де, впусти, хоч на місяць, доки я роботу знайду у місті і зарплатню першу отримаю”. Але мене так просто не розчулити. Я гне пускала і пускати їх до себе не буду і тут справа не в образі. Ось посудіть самі, ви б простягнули руку допомоги після такого?
- Ззовні гарне і світле приміщення зустріло мене темними коридорами і неприємним запахом. Я, навіть не одразу увійти туди змогла, надто різким був контраст між життям за територією і тут. Олена мене зустріла радо. Показала свою кімнатку, провела екскурсію, з гіркою посмішкою розповіла про “радості” життя в старечому домі. Додому я їхала із одним єдиним твердим рішенням і з наміром будь, що зробити, як надумала. та несподівано мої діти виступили проти