Готується швидко, з’їдається ще швидше!
Саме цей пиріг найкраще подавати холодним! Цей чудовий низькокалорійний десерт ніколи не набридає, але можна його урізноманітнити, додаючи в тісто різні горіхи і сухофрукти. На мій подив, кунжут добре поєднується з бананами. Іноді посипаю ним чізкейк – виглядає дуже апетитно.
Банановий чізкейк з сиром давно полюбився моєї сім’ї. Дуже хочеться поділитися рецептом і з вами!
Інгредієнти:
- Нежирний сир – 800 гр.
- Банани – 5-6 шт, краще перестиглих.
- Борошно – 2 ст. ложки.
- Яйце куряче – 1 шт.
Приготування:
- Сир збий в блендері або перетри через сито. Банани також подрібни в блендері або розімни вилкою.
- У сирно-бананову масу додай яйце і борошно, приготуй тісто. Можна додати трохи ваніліну для аромату, іноді я готую цей пиріг з родзинками – класно виходить.
- Змасти форму вершковим маслом, злегка присипаючи борошном, виклади тісто в форму і випікай пиріг 30 хвилин нв температурі 180 градусів.
- Якщо чізкейк здасться тобі недостатньо солодким, можна полити його карамеллю або згущеним молоком, але я зазвичай цього не роблю: тонкий аромат і ніжний смак бананів може зникнути.
Бананова випічка – щось особливе, рекомендую спробувати.
Відеорецепт:
Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!
