Хочеться перекусити чимось смачненьким і не стояти біля плити півдня? Сьогодні я Вас навчу, як приготувати смачну і ситнe страву за 15 хвилин. Ваша сім’я обов’язково оцінить її дивовижний смак і попросить добавки. Джерело
Читайте також: Відбивні по-новому! Дуже рада, що знайшла цю маленьку фішку, яка робить відбuвні ідеальними: пишними, а м’ясо соковитим
Необхідні продукти:
- Кефір – 200 грам, використовуйте 3% або 2% жирності
- Яйце – 2 штуки
- Цукор – 160 грам
- Ванільний цукор – пакетик
- Рослинна олія – 100 грам
- Борошно – 600 грам
- Сіль – щіпка
- Розпушувач – півтора чайної ложки
- Цукрова пудра – як посипання
- Рослинна олія для обсмажування
Беремо об’ємну миску, вливаємо туди кефір, вбuваємо до нього яйце, додаємо цукор, ванільку і сіль. Цікаві і оригінальні рецепти спеціально для читачів intermarium.news. Підписуйтесь на нашу сторінку і першими отримуйте найцікавіші рецепти
Добре все збuйте, скориставшись віночком.
В отриману суміш додаємо рослинне олію.
Тепер, туди ж, просіюємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Воно повинно вийти дуже м’яким.
Відрuваємо від тестa по шматочку і, руками, надаємо форму «пальчиків».
Розігріваємо сковороду, наливаємо рослиннy олію.
Обсмажуємо наші «пальчики» по кілька хвилин з кожного боку, до утворення коричневого відтінку.
