Хто сказав, що пиріжки потрібно готувати з тіста? А як щодо приготувати їх з лаваша? Звучить незвично, але тим цікавіше.
Цей рецепт подобається господиням за його простоту і доступність інгредієнтів.
Спробуйте – і вам обов’язково сподобається!
Інгредієнти:
лаваш – 1 упаковка
яйця варені – 5 шт
цибуля зелена – 1 пучок
сир – 100г
майонез – 1 ст ложка
сіль за смаком
яйця – 2 шт.
Приготування:
Нарізаємо варені яйця і цибулю кубиками. Сир натираємо на тертці. З’єднуємо все, солимо і перемішуємо.
Змащуємо половину смужки лаваша майонезом, викладаємо начинку і звертаємо трикутником. Так чинимо з усіма смужками . Нарізаємо лаваш смужками і начинкою. Занурюємо трикутники в збите яйце і обсмажуємо з двох сторін на розігрітій олії з двох сторін.
Смачного!
Фото – ілюстративне.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
