fbpx

Без духовки і випікання! Неймовірно смачний шоколадний торт «Чорний Принц»

Шоколадний торт Чорний принц. Пропоную покроковий рецепт дуже смачного і простого в приготуванні шоколадного торта. Духовка нам не знадобиться. Нічого випікати і розкочувати ми не будемо. Джерело

Коржі для торта приготуємо на сковороді. Все дуже легко і просто. Навіть міксером можна не користуватися, так як будемо готувати сметанний крем. При цьому торт виходить дуже гарний і смачний. Справжній повноцінний високий торт.

Змінюючи просочення і додаючи різні інгредієнти до крему, наприклад подрібнені горіхи або шоколад, або вишню, можна готувати різні за смаком тортики. Торт прекрасно підійде як для домашнього чаю пиття, так і для зустрічі гостей.

Читайте також: Салат який сподобається всім! 30 банок за зиму з’їдаємо: приголомшливі огірочки по-корейськи! Пікантна і дуже смачна закуска на зиму!

Інгредієнти розраховані на торт розміром в діаметрі 18 см, в висоті 8 см, у вазі 1350 грам.

Складові:

Для коржів:

  • 3 шт. – курячі яйця / чиста вага 165 грами, не є принциповим +/- 10 грам /
  • 90 грам – цукор
  • 60 грам – сметана
  • 80 грам – рослинне масло
  • 110 грам – пшеничне борошно
  • 30 грам – картопляний крохмаль
  • 30 грам – какао
  • 9 грам – розпушувач для тіста
  • Сіль – щіпка

Для крему:

  • 700 грам – відважені сметана не менше 20%
  • 110 грам – цукрова пудра
  • 15 грам – ванільний цукор

Для глазурі:

  • 50 грам – чорний шоколад з вмістом какао 50%
  • 25 грам – вершкове масло
  • 25 грам – молоко

Для просочення:

  • 80 мл – міцний солодкий кава

Для обсипання:

  • 20 грам – тертий чорний шоколад з вмістом какао 50%
  • 20 грам – крихта від коржів
    Детальний приготування торта дивіться у відео нижче.

Смачного!

You cannot copy content of this page