fbpx
Рецепти
Без масла борошна та яєць. Легкий осінній пиріг. Всього один інгредієнт надає “того самого” неповторного смаку

Без масла борошна та яєць. Легкий осінній пиріг. Всього один інгредієнт надає “того самого” неповторного смаку

Пропонуємо вам приготувати пиріг з гарбуза без масла, борошна та яєць. Він виходить дуже смачним і легким. Пиріг буквально тане в роті і сподобається навіть тим, хто не любить гарбуз. Джерело

необхідні продукти

  • 300 грам тертого гарбуза
  • 1 лимон
  • 250 грам кефіру
  • 300 грам цукру
  • 270 грам манної крупи
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 120 мілілітрів води

Читайте також: Швидкі сирні “пишки” до чаю. Готуються миттєво, з простих продуктів, а результат відразу зникає з тарілки!

починаємо приготування

  1. Лимон промиваємо і знімаємо з нього цедру.
  2. У миску кладемо гарбуз, додаємо лимонну цедру, манку, кефір, розпушувач і цукор (100 гр.). Все перемішуємо. Даємо тісту постояти 10-15 хвилин.
  3. Форму для випічки промазуємо маслом і кладемо в неї тісто. Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 30-35 хвилин.
  4. У невелику каструлю наливаємо воду і додаємо цукор десь грам 50- 70. ставимо її на плиту і доводимо до кипіння. Проварюємо сироп до розчинення цукру і додаємо лимонний сік. Добре перемішуємо і знімаємо з вогню.
  5. Дістаємо з духовки і поливаємо сиропом. У такому вигляді залишаємо пиріг просочуватися на 20-30 хвилин, а потім подаємо до столу.
You cannot copy content of this page