fbpx
Рецепти
Буряк по-корейськи. Чудова закусочка на кожен день

Буряк по-корейськи. Чудова закусочка на кожен день. Рекомендуємо!

Мені подобається навіть більше ніж морква по-корейськи .

Продукти: Буряк – 600 гр.; Часник – 4 зуб.; Олія – ​​80 гр.

Для маринаду: Оцет 9% – 3 ст.л.; Цукoр- 1 ч.л.; Сіль – 0,5ч.л.; Коріандр – 1 ч.л.; Червоний перець – 0,5 ч.л.; Чорний перець – 0,5 ч.л.

Як приготувати буряк по-корейськи:

Часник порубати подрібніше.

Буряк натерти на тертці для моркви по-корейськи.

Змішуємо всі складові для маринаду.

У глибокому посуді змішуємо буряк з часником, заправляємо маринадом.

Соняшникова олію довести до кипіння і заправляємо салат. Ретельно перемішуємо.

Ми залишаємо настоятися на 3 години (можна більше).

Смачного!

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook