А у вас таке часто трапляється – готуєте м’ясо, але воно виходить сухуватим і жорстким?
Вам не потрібно готувати для нього складні маринади – просто обваляйте шматок м’яса в харчовій соді і залиште його в холодильнику на 3-5 годин, пише Lifter.
Перед приготуванням ретельно вимийте його. М’ясо стане дуже м’яким і буквально буде танути в роті!
Читайте також: ШВИДКІ ПИРІЖКИ З БАГЕТА – ДУЖЕ СМАЧНО, А НІЯКОГО ТІСТА МІСИТИ НЕ ПОТРІБНО
Як ще можна застосувати звичайну харчову соду?
- Це замінник розпушувача. Погасіть оцтом.
- Вимийте фрукти і овочі з содою – так вони повністю очистяться від можливих інфeкцій.
- Чайна ложка соди, додана в киплячу воду з куркою, прискорить процес варіння.
- Щоб пом’якшити квасолю або боби – сипніть в каструлю чайну ложку соди.
- Запах риби на руках зникне, якщо ви потрете руки содою.
- Омлет буде більш пухким, якщо ви додасте половину чайної ложки соди на кожні три яйця.
- Знижує киcлотність страв з томатами. Покладіть в них трохи соди.
- Сода – одне з кращих очищуючий засобів.
- Засипте стакан соди в унітаз, залиште на годину, потім промийте і спустіть воду.
- Використовуйте її для очищення раковини, душа, ванни, плитки.
- Змішайте соду з водою і розпилюйте засіб на вікна і дзеркала, щоб очистити їх.
- Харчова сода видаляє жир з тарілок, каструль, сковорідок!
- Очистіть килими – засипте плями содою і дайте постояти їм кілька годин (або цілу ніч). Потім просто пропилососьте.
- Покладіть трохи харчової соди в пральну машину. В результаті випрану білизну буде ще чистіше.
- Паста з води і соди відмінно очищає металеві поверхні.
- Сода очищає взуття і прибирає неприємний запах.
- Сода чудово вбирає взагалі всі неприємні запахи.
- Сода чудово очистить холодильник, мікрохвильову піч, плиту і іншу кухонну техніку.
- Харчовою содою можна вимити пляшки, які ви плануєте повторно використовувати.
- Сода пробиває стоки. Засипте її в раковину і дайте постояти пару годин. Потім промийте її під проточною водою.
- Харчова сода добре очищає коштовності.
А ви знали про таких чарівні властивості соди?