Дуже простий у приготуванні, при цьому дуже смачний і неймовірно красивий – нібито з магазину – десерт до чаю без випічки «Кам’яниста дорога» напевно підкорить вас. Солодкий смак білого шоколаду в поєднанні з горіхами, сухофруктами і ягодами ідеально збалансований. Такий десерт довго зберігається, але з’їдається набагато швидше! Джерело
Інгредієнти для десерту «Кам’яниста дорога»:
- 400 гр білого шоколаду;
- 100 гр горіхів (бажано суміш з фісташок + будь-яких інших за смаком);
- 150 гр зефіру;
- 100 гр фруктового желе;
- 100 гр сушеної журавлини (або інший ягоди).
Читайте також: Мене цю страву син студент навчив готувати! Мінімум продуктів 5 хвилин і смачнезна піца на столі
приготування:
- Прямокутну форму вистелити пекарським папером.
- Нарізати горіхи, зефір, желе, ягоди, все змішати. Перекласти у форму.
- Поламати білий шоколад, розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- Залити білим шоколадом суміш з горіхів, зефіру, ягід і желе.
- Перекласти в холодильник до застигання (від 3 годин до цілої ночі).
- Дістати з форми, прибрати папір, розрізати на порційні шматочки. Подавати до чаю.
Смачного!
