Легкий і ніжний десерт!
Цей ніжний торт можна подати як десерт і після обіду, і навіть після вечері — калорій в ньому небагато, а смак чудовий, пише Пошепки.
Інгредієнти:
- сметана — 500 г;
- бісквіт — 300 г ;
- желатин;
- полуниця;
- цукор — 1 склянка;
- ківі.
Читайте також: Коли вперше спробувала, не повірила, що це медівник! Незвичайний рецепт: інгредієнти ті ж самі, а результат зовсім інший
Приготування:
1/2 склянки холодної води заливаємо желатин і залишаємо на пів години. Тим часом збиваємо сметану з цукром.
Желатин ставимо на вогонь і підігріваємо до повного розчинення (найголовніше — не доводити до кипіння). Сметану тоненькою цівкою додаємо в желатин, постійно помішуючи.
Глибокий посуд застилаємо харчовою плівкою, на дно викладаємо ківі і полуниці нарізані на половинки, потім викладаємо шар бісквіта поламаного на шматочки, знову шар ягід і ще шар бісквіта.
Сумішшю желатину і сметани заливаємо те що вийшло, і ставимо на 2 години в холодильник. Після 2-х годин дістаємо тортик з холодильника і акуратно перевертаємо на тарілку.
Смачного!
У вас є улюблений десерт з ягодами?
