fbpx
Рецепти
Дітлахи один раз спробували цю страву, тепер просять готувати кожного дня

Це дуже цікавий і корисний рецепт для всієї родини.

Приготована вами страва, має сподобатися не тільки дружині, але і дітворі. Всі ми розуміємо, що дітей нагодувати набагато складніше. Можете повірити, що ця страва обов’язково сподобається вашим рідним, варто тільки раз спробувати.

Що потрібно для приготування:

– Грудинка курки – 1,5 кілограма.

– Сир твердих сортів – 200 грам.

– 4 зубчики часнику.

– 150 грам зелені.

– 50 грамів 20 відсоткової сметани.

– 100 грам оливкової олії.

– Сіль і чорний мелений перець.

Починаємо приготування:

1. Грудки відбити, посолити і перчити.

2. Нарізати дрібно зелень. Натерти часничок на дрібній тертці. 100 грам сиру необхідно натерти на тертці середнього розміру, додати солі. Всі складові перемішати. Потім викласти все це на край філе.

3. Після цього формуємо рулет. Оливкову олію розігріти на сковорідці. Після чого, потрібно обсмажити рулет з обох сторін на невеликому вогні, поки не з’явиться золотава скоринка.

4. Як тільки все обжарится, обмазати рулети сметаною. Зверху посипати сиром, що залишився. Запікати в духовці, при температурі 180 градусів, протягом 15 хвилин.

Приємного всім апетиту!

facebook