fbpx
Рецепти
Діти їх просто обожнюють, а чоловіка за вуха не відтягнеш. Смачнющі млинці з секретиком

Діти їх просто обожнюють, а чоловіка за вуха не відтягнеш. Смачнющі млинці з секретиком

Приготування млинців з гарбузом. Джерело

складові

  • Борошно-200г.
  • Молоко-500мл.
  • Цукор-3ст.л.
  • Яйця-2шт.
  • Рослинна олія-3ст.л.
  • Гарбуз-200г (очищена).
  • Ванільний цукор-2ч.л.
  • Сіль.

Читайте також: По справжньому – царський яблучний пиріг. Приголoмшливо смачний пиріг на пісочному тісті з ніжною яблучно-вершковою начинкою і з хрусткою посипкою

Приготування:

Очистимо гарбуз від шкiрки і насіння.

Натремо гарбуз на дрібній тертці.

Збuваємо яйця з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі.

Додамо молоко. Перемішаємо.

Додамо борошно. Перемішаємо.

Додамо гарбуз.

Перемішаємо до однорідної маси.

Сковороду розігріємо і трохи змажемо маслом. В середину наллємо тісто і повертаючи сковороду,  рівномірно розподілимо. Смажимо до утворення скоринки.

Млинець перевертаємо і смажимо ще пару секунд. Млинці з гарбузом готові.