Ви твердо впевнені в тому, що приготування справжнього капучино з доступних інгредієнтів неможливе?
Повірте, це не так! Для приготування улюбленої кави досить мати під рукою міксер або блендер. Результат вас однозначно порадує, а легкість приготування здивує. І ще: приготувати пінну заготовку можна на кілька порцій одразу. Пізніше залишиться лише взяти і розбавити в потрібній пропорції.
Як приготувати домашній капучино з відмінною пінкою
Відправляємо в чашу по півсклянки розчинної кави і цукру. Додаємо півсклянки холодної води і збиваємо вінчиком на максимальних обертах близько 2 хвилин.
Отриману кремоподібну масу викладаємо в ємність.
При бажанні частину герметично закриваємо і відправляємо на зберігання в холодильник.
На дно склянки кладемо 2 ложки збитої кави.
Заливаємо масу склянкою гарячого молока.
Порада. Приготувати капучино можна і на одну порцію. В такому випадку збити потрібно буде по 1 столовій ложці розчинної кави, води і цукру.
Капучино готовий! При бажанні завжди можна відрегулювати кількість пінки і міцність. Смачного.