You are here: Home / Рецепти / ДОМАШНІЙ КВАС, вже через 6 годин. Готую не один рік, від бочкового не відрізнити
ДОМАШНІЙ КВАС, вже через 6 годин.Смачно, швидко, не відрізнити від бочкового!
Вам знадобиться:
- 5 літрів холодної води,
- 2 столових ложки цикорію (звичайного, без всяких добавок смакових)
- чайну ложку лимонної кислоти
- 650 гр цукру (якщо любите менш солодкий, то цукру можна взяти 400 гр)
Приготування:
- Все з’єднаємо, і ставимо на вогонь щоб закипіло.
- Як закипить, відключаємо і нехай стоїть охолоджується до градусів 30-ти
- Засипаємо пів 11-ти грамової пачки сухих дріжджів
- Залишаємо на години 3-4, щоб з’явилася піна (якщо вийде не такий різкий, то можна залишити на ніч в теплому місці).
- Як побачили, що з’явилася піна, пробуємо на смак (вже повинен бути як квас тільки не холодний), далі розливаємо в тару і ставимо в холодильник для охолодження.
Освіжаючий напій готовий
Популярні статті
- Вибух на складі боєприпасів у Берліні
- “це не сотні – тисячі”: Ганна Маляр про втрати серед Українських військових
- Російський хокеїст пожалівся, що у Фінляндії його змусили заклеїти прапор росії на формі
- “Змушує сумніватися у вторгненні в Україну білоруської армії”: У ЗСУ повідомили про дії окупантів, які практично унеможливлюють вторгнення Білорусії в Україну
- Отруйні павуки “перекочували” на Прикарпаття: вже є 8 постраждалих