Дуже ніжно! Та й рецепт, легше не буває! Джерело
Кокосанка
інгредієнти :
- 160-180 гр кокосова стружка
- 2 шт яйце
- 100 гр цукор
- щіпка солі
приготування :
- Збиваємо міксером злегка яйця, цукор і сіль.
- Потім додаємо частинами кокосову стружку .
- Формуємо кульки з волоський горіх і укладаємо на пергаментний папір.
Випікаємо при 180 С протягом 25-30 хвилин.
Смачного!