fbpx
Рецепти
Фінський хліб з вівсяними пластівцями: дуже актуально та смачно

Саме час навчитися готувати смачний домашній хліб. Випічка завжди додає будинку аромат затишку, а домашній хліб не може не сподобається вашим близьким.

Хліб виходить просто дивовижним, а готується надзвичайно просто.

Необхідні інгредієнти:

  • 800 грам пшеничного борошна
  • 300 грам вівсянки
  • 7 грам сухих дріжджів
  • 500 мілілітрів води
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 столова ложка цукру

Як готувати:

У миску кладемо вівсяні пластівці і заливаємо теплою водою. Додаємо до них цукор і дріжджі. У такому вигляді залишаємо на 20 хвилин.

В отриману масу всипаємо просіяне борошно і сіль.

Замішуємо тягуче липке тісто.

Форму для випічки промазуємо соняшниковою олією і застилаємо пергаментним папером. Викладаємо в неї підготовлене тісто, надаємо йому форму.

Форму накриваємо плівкою і залишаємо на столі на 20 хвилин.

Потім відправляємо його в холодну духовку і включаємо її на розігрів до 220 градусів. Випікаємо протягом 30 хвилин.

Готовий хліб дістаємо, охолоджуємо і подаємо до столу. Смачного!