Саме час навчитися готувати смачний домашній хліб. Випічка завжди додає будинку аромат затишку, а домашній хліб не може не сподобається вашим близьким.
Хліб виходить просто дивовижним, а готується надзвичайно просто.
Необхідні інгредієнти:
- 800 грам пшеничного борошна
- 300 грам вівсянки
- 7 грам сухих дріжджів
- 500 мілілітрів води
- 1 чайна ложка солі
- 1 столова ложка цукру
Як готувати:
У миску кладемо вівсяні пластівці і заливаємо теплою водою. Додаємо до них цукор і дріжджі. У такому вигляді залишаємо на 20 хвилин.
В отриману масу всипаємо просіяне борошно і сіль.
Замішуємо тягуче липке тісто.
Форму для випічки промазуємо соняшниковою олією і застилаємо пергаментним папером. Викладаємо в неї підготовлене тісто, надаємо йому форму.
Форму накриваємо плівкою і залишаємо на столі на 20 хвилин.
Потім відправляємо його в холодну духовку і включаємо її на розігрів до 220 градусів. Випікаємо протягом 30 хвилин.
Готовий хліб дістаємо, охолоджуємо і подаємо до столу. Смачного!
