Незрівнянний салат з корейською морквою і сухариками: всі питають рецепт.
Коли гості вже на порозі і часу на приготування зовсім немає, на допомогу прийде такий простий і швидкий рецепт.
Незрівнянний салат з корейською морквою і сухариками завоює серця ваших гостей: готуйтеся до того, що у вас постійно будуть просити рецепт. Як правило, всі інгредієнти (а їх не так вже й багато), які потрібні для закуски, є в холодильнику. Салат виходить ароматним, ситним, з пікантним смаком. Він стане не тільки окрасою святкового столу, а й урізноманітнить повсякденне меню. Його з успіхом можна подати на вечерю, обід – або просто перекусити протягом дня.
Нам знадобиться:
- три зварених круто курячих яйця;
- 200 грам ковбаси салямі;
- 200 грам корейської моркви;
- одна пачка сухариків з будь-яким смаком;
- домашній майонез – до смаку.
Незрівнянний салат з корейською морквою і сухариками: покроковий процес приготування
Заздалегідь необхідно буде відварити до готовності курячі яйця. Щоб жовток залишався красивим і не потемнів, яйця слід варити не більше 8 хвилин після закипання.
Зварені круто яйця охолоджуємо в холодній воді і очищаємо від шкаралупи.
Корейську моркву можна купити в магазині, благо зараз є великий вибір.
Сухарики можна купити будь-які, але вибирайте ті, які призначаються саме для салатів. До речі, дуже смачні сухарики можна зробити з чорного або білого хліба в духовці: вони теж підійдуть для цієї страви.
Курячі яйця нарізаємо тонкими довгими смужками. Є така думка, що всі продукти для салату повинні бути нарізані однаковим чином. В такому випадку салат виходить не тільки красивим, але і більш смачним.
Копчену ковбасу (можна не тільки салямі брати) очищаємо і нарізаємо соломкою.
У салатник викладаємо нарізані яйця і копчену ковбасу, додаємо моркву по-корейськи: її кількість можете регулювати на свій смак.
Відправляємо до решти продуктів сухарики, заправляємо майонезом – і можна подавати на стіл. Тільки дайте йому постояти хвилин 15, щоб сухарики теж просочилися майонезом.
Читайте також: Цi дев’ять салатів можна їсти навіть після 22.00, і на вазі ви плюс не побачите
Порада. Для заправки найкраще використовувати смачний густий майонез, який можна приготувати за кілька хвилин в домашніх умовах.
Незрівнянний салат з корейською морквою і сухариками стане відмінним перекусом, закускою для святкового столу або легкою вечерею. Готується він на подив просто і швидко, а виходить неймовірно смачним. Якщо у вас є свої варіанти приготування подібних салатів, пишіть в коментарях.
Смачного усім і чудового настрою.
За матеріалами .
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
