fbpx
Рецепти
Готується все момeнтально: опустили, перевернули, дістали. Ціла гора улюблених дітьми ласощів всього за 10 хвилин

Готується все моментально: опустили, перевернули, дістали. Ціла гора улюблених дітьми ласощів всього за 10 хвилин Джерело

Ласощі до чаю за 10 хвилин – це смажені в клярі банани: або будь-які інші фрукти, які є у вашому домі.

Читайте також: Зв’язок в цих Зодіакальних парах, настільки міцний, що ніхто і ніщо не зможе стати у них на шляху

Хочете отримати на свою адресу масу компліментів? Ніжний і оригінальний десерт не вимагає багато часу на приготування (у мене на все пішло 7 хвилин), а результат ще нікого не залишив байдужим. Обов’язково нажарьте такі ласощі: хрустке тісто, а всередині солодка м’якоть банана. Банани після теплової обробки стають ще ніжніше, м’якше і ароматніше. Ласощі настільки поживні, що з легкістю можуть замінити повноцінний сніданок. Найбільший захват банани в клярі викликають у дітей: з’їдають все, навіть вмовляти не доводиться.

склад продуктів

  • чверть чайної ложки солі;
  • половина чайної ложки соди, гашеного оцтом або лимонним соком;
  • рафінована соняшникова олія.
  • 4-5 штук бананів;
  • 100 мілілітрів молока;
  • 5-6 столових ложок пшеничного борошна;
  • одне свіже куряче яйце;
  • одна столова ложка цукрового піску;

Ласощі до чаю за 10 хвилин: покроковий процес приготування

  1. Спочатку приготуємо кляр. У миску вбuваємо одне свіже куряче яйце, вливаємо молоко, додаємо цукровий пісок, сіль і перемішуємо все віночком до однорідності.
  2. Всипаємо просіяне борошно (5-6 столових ложок з невеликою гіркою), замішуємо тісто віночком, щоб не було грyдочок. Готовий кляр по консистенції трохи рідший, ніж на оладки.
  3. Додамо харчову соду, погасимо її оцтом або лимонним соком, перемішати.
  4. Стиглі банани очищаємо від шкiрки, нарізаємо на шматочки, шириною 1-1,5 сантиметра.
  5. Порада. Обсмажувати в клярі можна не тільки банани, але і колечка яблук або шматочки стиглої груші. Орієнтуйтеся на свій смак або на те, що є у вашому домі.
  6. У сотейник наливаємо великy кількість рафінованої соняшникової олії (смажити ми будемо у фритюрі), добре розігріваємо його.
  7. Підготовлені шматочки бананів опускаємо в посуд з кляром, добре обвалюємо їх.
  8. Найкраще це робити, допомагаючи собі столовою ложкою.
  9. Виделкою беремо банани в клярі, опускаємо їх в розігріту олію: по одному шматочку.
  10. Обов’язково кладіть по одному шматочку, так як смажиться все моментально: опустили, перевернули, дістали.
  11. Обсмажуємо ласощі до чаю з усіх боків, до золотистого кольору.
  12. Перекладаємо готові банани в клярі на тарілку, застелену паперовим рушником.
  13. На обсмажування всіх шматочків у вас піде 5-6 хвилин.
  14. Подавати вкусняшки на стіл можна з морозивом або з медом.
facebook