fbpx
Рецепти
Готую на сковороді смачні сосиски в картопляному тісті. Мій чоловік просто в захваті. Ловіть рецептик

Таку страву ви сміливо можете готувати, як для гостей, так і для легкого перекусу і повноцінної вечері.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сосиски, 500 г
  • картопля, 1 кг
  • яйця, 5 шт
  • вафлі для торта, 1 упаковка
  • майонез і панірувальні сухарі.

Як приготувати сосиски в картопляному тісті:

Картоплю очищаємо і відварюємо в солоній воді, робимо пюре.

Коли пюре трохи охолоне, змащуємо невеликим шаром вафельний корж і залишаємо для розм’якшення.

Яйця збиваємо, потім додаємо майонез і добре перемішуємо.

Кожну сосиску огортаємо в яєчну масу з майонезом, потім опускаємо в сухарі, викладаємо на корж, змащений пюре і звертаємо трубочки.

Обсмажуємо трубочки на олії.

Порада: щоб страва була ще смачніше, змішайте пюре з дрібно різаним кропом і різними сухими травами. Таким же чином, можна приготувати і копчені ковбаски або шинку, загорнувши всередину неї, брусочки сиру, як твердого, так і плавленого. Смачного!

facebook