fbpx
Рецепти
Хрусткі мариновані кабачки в пакеті буквально за 20 хвилин. Смакота на швидку руку з інгредієнтів, які завше під рукою

Хрусткі мариновані кабачки в пакеті буквально за 20 хвилин. Смакота на швидку руку з інгредієнтів, які завше під рукою.

Вам здається, що ви вже спробували кабачки в усіх можливих варіаціях приготування? Спробуйте дещо нове – хрусткі мариновані кабачки в пакеті.

Інгредієнти завжди під рукою. Але це не єдина перевага даного рецепту, адже страва справді смачна і готується усього лиш 20 хвилин.

Інгредієнти:

  • Кабачок 650 г
  • Цибуля 60 г
  • Часник 1 зуб.
  • Кріп 1 ст. л.
  • Діжонська гірчиця 1 ч. л.
  • Оцет 1,5-2 ст. л.
  • Сіль 1 ч. л.
  • Цукор 0,25 ч. л.
  • Паприка 0,25 ч. л.

Приготування:

Добре вимиті кабачки нарізаємо тонкими кружальцями 2мм завтовшки. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцямі, а кріп дрібненько нарізаємо.

Усе, що нарізали відправте у рукав для запікання, або чистий пакет. Додаємо пропущений через прес часник, цукор з сіллю, паприку і гірчицю в зернах.

Туди ж додаємо оцет 9% . Надійно зав’язуємо пакет і гарненько струшуємо інгредієнти, аби маринад рівномірно покрив кабачки.

Помістіть заготовку в холодильник на 20 хвилин.

Після закінчення часу приготування, дістаємо нашу закуску і оформлюємо для подачі на стіл.

Смачного!

You cannot copy content of this page