fbpx
Рецепти
Хрусткі огірочки на зиму без граму оцту і стерилізації. Зберігаю в квартирі, жодна банка не зіпсувалась

Сьогодні рецепт огірків на зиму без оцту і без стерилізації. Огірки з лимонною кислотою виходять хрусткі і дуже смачні. Зберігати такі мариновані огірки можна в квартирі. Джерело

Читайте також: ТАК салат з огірків я ще не готувала! Турецький огірковий салат, новий смак зі звичних продуктів

Нам буде потрібно:

  • Огірки – 4 кг
  •  зелень
  • Перець горошком
  • Лавровий лист
  • часник
  • Лимонна кислота на 3 л – 1 ч. Л. з гіркою; на 1 л – 1 / 3ч л

Для маринаду на 1 л води:

  • Сіль – 2 ст л
  • Цукор – 3 ст л

Докладний рецепт приготування дивіться у відео нижче. Консервуйте на здоров’я!

facebook