fbpx
Рецепти
Хто б подумав, що звичайні кабачки так смакуватимуть! Навіть чоловік мій їсть і ще просить. Ну справжнісінька тобі рибка

Хто б подумав, що звичайні кабачки так смакуватимуть! Навіть чоловік мій їсть і ще просить. Ну справжнісінька тобі рибка.

Складові:

  • Кабачки – 3 шт
  •  сіль
  •  Яйця 3 шт
  •  Борошно кукурудзяне – 3 ст.л
  •  Олія

Готуємо:

Кабачки наріжте уздовж.

Додайте сіль, залиште трохи постояти.

Змішайте жовтки з борошном або крохмалем, додайте трішки водички.

Окремо збийте білки з сіллю.

З’єднайте жовтки і білки.

Кожен шматочок кабачка умочіть в борошно, а потім в кляр.

Обсмажте на олії з усіх сторін.

Смачного!

facebook