Італійський полуничний Тарт – неймовірно ароматний і смачний літній пиріг
Складові:
- 1.5 склянки борошна (склянка = 250 мл.)
- 1.5 ч. ложки розпушувача
- трохи кориці
- 90 гр. рослинної олії
- 2 яйця (тільки білки)
- 3 \4 склянки цукру
- 2 ст. ложки теплого молока
- 1 \ 4 ч. ложки солі
- полуниця
Приготування:
Духовку нагріти на 180 градусів, приготувати форму діаметром 22-24 см. І вистелити пекарським папером. Змішати в мисці просіяне борошно, корицю, сіль і розпушувач.
Окремо збити масло з цукром до білого, додати білки і молоко, розмішати, всипати борошно, обережно змішати тісто лопаткою, вилити в форму, розрівняти.
Читайте також: Пиріг «Вулкан» – печу майже кожні вихідні. Ви закохаєтесь в нього з першого шматочка!
Полуницю розрізати навпіл, укласти на тісто по колу, злегка придавлюючи. Випікати пиріг 30-35 хвилин.
Готовий пиріг остудити, посипати цукровою пудрою.
За матеріалами.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!