fbpx
Рецепти
Картопля, фарширована фаршем – ситно і смачно!

Який же чоловік не любить картоплю з м’ясом ?! Мені дуже подобається картопля, фарширована фаршем. Виходить нова інтерпретація класичної страви. Смачно і красиво!

Фарш для страви підійде будь-який.

Інгредієнти для приготування картоплі, фаршированої фаршем:

– Картопля – 15 штучок

– Фарш – 250 грам

– Цибуля – 1 штучка

– Томатна паста по смаку

– Сіль за смаком

– Чорний перець (мелений) за смаком

– Сметана – 50 грам

– Вершкове масло – 50 грам

Як готується картопля, фарширована фаршем:

1. З картоплі зніміть шкірку і виріжте серединку. Киньте картоплю варитися до напівготовності. В фарш додайте подрібнену цибулю, сіль, перець. В середину картоплі покладіть фарш і поставте на деко плотненько один до одного.

2. У миску покладіть сметану, посоліть, додайте трохи води і розтоплене вершкове масло.

3. Готовим соусом залийте картоплю, можете додати томатну пасту.

4. Відправляємо деко в духовку на півгодини при 180 градусах. Подавати можна відразу.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook

facebook