Паска у хлібопічці: рецепт із цитрусами та горіхами
Інгредієнти: Джерело
- 400 г борошна,
- 100 г вершкового масла,
- 4 яйця, 100 г цукру,
- 10 г ванільного цукру,
- 50 мл апельсинового соку
- , 50 г горіхів,
- 50 г цукатів,
- 15 г сухих дріжджів,
- 0,5 ч. ложки солі.
Приготування
На дно відерця хлібопічки висипати дріжджі. Зверху покласти просіяне борошно. Збити яйця з цукром і ванільним цукром і також вилити у ємність. Додати інші інгредієнти: м’яке масло, сіль, горіхи і цукати. В останню чергу налийте апельсиновий сік. Обрати режим «Солодка випічка», час – приблизно 3 годин 50 хвилин.
Щоб у готовій пасці не було дірочки від лопатки для замішування, після її завершальних (повільних!) обертальних рухів лопатку можна вийняти з тіста змоченою у воді рукою. А тоді розрівняти поверхню тіста і закрити кришку хлібопічки для подальшого сходження і запікання.
Готову паску обережно дістати з форми, прикрасити, змастивши білковим кремом і посипавши горішками.
