fbpx
Рецепти
“Король столу” – цей неймовірний салат завжди подаю до новорічного столу першим!

Цей салат завжди подаю на новорічний стіл першим. Ну дуже смачний салатик!

За матеріалами – Я Люблю Готовить.

Інгредієнти:

  • яловичина (свинина, язик, курка) відварна – 300 гр;
  • цибулина – 1 шт.;
  • огірки солоні або мариновані – 3 шт.;
  • яйця відварні – 3 шт.;
  • чорнослив – 150 гр;
  • волоські горіхи – 1 стакан;
  • сир твердих сортів – 150 гр;
  • майонез – 300 гр;
  • сіль, перець.

 Приготування:

  1. Цибулину дрібно нарізати і замаринувати.
  2. Нарізати або розділити виделкою на волокна яловичину.
  3. Солоні огірочки натерти на крупній тертці або нарізати дрібною соломкою. Віджати зайву рідину.
  4. Яйця натерти на крупній тертці.
  5. Чорнослив нарізати соломкою. Горіхи подрібнити.
  6. 150 гр сиру натерти на крупній тертці і змішати з майонезом.
  7. Укласти салат шарами, в сервірувальне кільце або форму з роз’ємними бортиками, на блюдо
  • м’ясо (промазати майонезом);
  • цибуля, попередньо зливши маринад і віджавши;
  • огірки (промазати майонезом);
  • яйця (промазати майонезом);
  • чорнослив;
  • горіхи (промазати майонезом);
  • сирно-майонезна суміш;

Дати салату настоятися в холодильнику. Краще залишити його на ніч. Зняти кільце і прикрасити по своєму смаку.

Читайте також:Найкращий салат з куркою, який я їла: салат “Тетяна” – зі столу просто розлітається

Покроковий рецепт з відео:

 

Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!