fbpx
Рецепти
Курочка, маринована в гірчично-медовому соусі. Ну ЧОМУ я не знала цього рецепту раніше?

Інгредієнти:

– на 1 кг стегенець (стегенець, ніжок і т.п.)

– мед – 3 столові ложки

– соєвий соус – 2 столові ложки

– рослинна олія – 2 столові ложки

– гірчиця звичайна – 1 столова ложка

– гірчиця в зернах – 1 столова ложка

Приготування:

1. Курячі стегна миємо, трохи промокаємо паперовим рушником, знімаємо шкіру

2. Укладаємо в форму для готування

3. Зверху заливаємо маринадом (для цього змішуємо всі інгредієнти), трохи посипаємо чорним перцем, закриваємо зверху фольгою і залишаємо маринуватися півтори – дві години

4. Через півтори години ставимо форму, накриту фольгою в духовку на 180 градусів на півгодини, після чого фольгу знімаємо і залишаємо ще на півгодини, постійно поливаючи шматочки курки маринадом.

Смакота хороша як в гарячому, так і в холодному вигляді!

Читайте також: Дівчата, тепер це мій найулюбленіший сніданок!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!