You are here: Home / Рецепти / М’ясо по-французьки відпочиває. Чоловік просить, аби готувала знов. Дуже економна і ситна страва для всієї родини
М’ясо по-французьки відпочиває. Чоловік просить, аби готувала знов. Дуже економна і ситна страва для всієї родини.
Складові:
- картопля – 3 – 4 шт;
- фарш – 300 г;
- сіль і перець;
- помідори – 1 – 2 шт;
- часник – 4 зубчики;
- цибуля – 1 – 2 шт;
- сир – 150 г;
- сметана – 150 г.
Приготування:
У фарш додаємо сіль, перець, спеції за смаком і часник, пропущеним через прес. Нарізаємо очищену картоплю кружечками, додаємо пару ложок олії, солимо, перчимо, додаємо спеції і перемішуємо.
Викладаємо картоплю в форму, розрівнюємо. Нарізаємо цибулю тонкими півкільцями і викладаємо на картоплю. Кладемо зверху шар фаршу і помідори, порізані кружальцями.
Змішуємо тертий сир зі сметаною або майонезом і викладаємо зверху. Випікаємо при 180 С протягом години. Подаємо посипавши порізаною зеленню.
Смачного!
Популярні статті
- Для тих, хто буде хіхікати над цією історією, я хочу наголосити, що мені вже сорок два роки! І всяке на думку спадає, і на всякі думаєш іти компроміси аби в твоєму житті таки відбулося сімейне!
- Вона пройшла гордо піднявши голову повз. Її погляд ковзнув крізь мене, ніби й не знала мене – чужа людина. Мені і досі соромно за свою поведінку, але я спинилась і покликала її. Ну як же ж так?
- Ще на поминках я помітила цікаву поведінку мами і сестри. Дивно, але, вони ніби як сторонились мене, намагались не розмовляти і не підходити до мене. А після всього і геть незрозуміло що почалось
- Моя матір завжди чинила зі мною нечесно, а тепер тим більше, бо, бачте, я маю відмовитися від свого життя та її доглядати
- Спочатку, моя мама просто натякала а я робила вигляд, що нічого не розумію. Ну а нещодавно вона прямо сказала, що вони із татом вирішили, що старіти будуть біля мене і вже готові переїхати. Запитала у мене, коли я зможу придбати їм квитки і забрати до себе. Але я на таке не готова іти і впевнена, що ви мене зрозумієте