Маник на заварному тісті. Пухкий і дійсно смачний пиріг з мінімуму інгредієнтів. Купуйте манки більше, адже це справді смачно
Інгредієнти:
- Манка 200 г;
- Сіль (дрібка);
- Молоко 250мл.;
- Олія соняшникова 80 мл.;
- Вершкове масло 30 г., або 100мл. олії;
- Яйця 2 шт.;
- Цукор 150 г;
- Розпушувач 10 г;
- Борошно 150 г;
Покроковий рецепт приготування:
У каструлю достатньої ємності висипаємо манну крупу, сіль.
Вливаємо молоко та олію.
Туди ж відправляємо шматочок (30 г) вершкового масла. Вершкове масло можна виключити з рецепту, і додати 100 мл олії.
Відправляємо на вогонь і перемішуючи тримаємо на плиті до розчинення масла. На заварювання манної крупи потрібно не більше 2-3 хвилин.
Отриману суміш відставляємо убік і готуємо другу частину тіста.
У мисці змішуємо яйця і цукор. Перемішати.
Додаємо до яєць борошно з розпушувачем і ще раз гарненько перемішуємо.
З’єднуємо дві отримані маси, перемішуємо і тісто готове.
Випікаємо у духовці при температурі 180 градусів від 30 хв. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою.
Смачного!
Головне фото ілюстративне з вільних джерел. Колаж
Популярні статті
- А тепер йому знадобилася донька. Ой, татуню, біжу та підскакую аби тебе глядіти
- Я була впевнена, що у нас із невісточкою чудові стосунки. Я з нею і попліткувати могла і порадитись і секрет який розказати. Вона не тільки вислухає уважно, а й пораду дасть, підтримає, добре слово скаже. та й син, я бачила, був дуже щасливий із нею. Мені було приємно приходити до них у дім і відчувати себе бажаною гостею. А минулими вихідними я навідалась, принесла своїх пиріжечків ще гаряченьких, проте синочка мого вдома не було, сама невістка. тут вона і ошелешила мене. тепер не розумію. як бути і що ж робити
- Тато говорив, а я прямо відчувала як червонію. Навіть очі на коханого підняти не могла від сорому. Оце так “познайомились” свати перед весіллям. І що тепер буде?
- Той випадок показав моїм подругам, хто я є насправді і всю правду про мій шлюб.
- Нажаль, наш будинок що під Києвом, поки відновлюють, а ми переїхали в рідне село до родичів. Ні до кого у дім проситись не стали, а орендували собі окрему хатину за смішні гроші. Саме тому, мені особливо прикрими були слова мами і сверів, коли я повідомила їм нашу несподівану новину