fbpx
Рецепти
Мариновані печериці в рази смачніші ніж у магазині. Все просто, але яка ж смакота!

Мариновані печериці в рази смачніші ніж у магазині. Все просто, але яка ж смакота!

Інгредієнти:

  • 500 грам печериць;
  • олія оливкова 40 мл;
  • гвоздика 2 штучки;
  • перець чорний 10 горошин;
  • лавровий лист 2 штучки;
  • цукор 1 ч. л.;
  • оцет винний 4 столові ложки;
  • сіль 1 ч. л;
  • вода 120 мл;
  • Часник 2 зубки;

Приготування:

Печериці миємо.

Відправляємо у киплячу воду всі наші інгредієнти, крім часнику і грибів.

Доводимо до кипіння, опускаємо гриби, варимо 5 хвилин, при постійному помішуванні.

Охолоджуємо, викладаємо в скляну тару разом з маринадом, перекладаючи часником.

Ставимо в холодильник на добу.

Грибочки готові!

Смачного!

Передрук без гіперпосилання на intermarium.news – заборонено.

facebook