Для медових коржів:
- 100 гр маргарину
- 1 скл. цукру
- 2 ст. л. меду
- 2 ч. л. соди
- 2 яйця
- 1 ст. л. амонію
- 2,5-3 скл. борошна Джерело
Читайте також: Торт — просто чудо! Рецепт цього “Єгипетського ” торта ледь випросила в подруги
Для макових коржів:
- 1 яйце
- 1 скл. цукру
- 1 скл. сирого меленого маку
- 1 скл.сметани
- 1 ст. л. амонію
- 1-1,5 скл. борошна
Крем: білий, можна сметанковий,можна з чорносливом.
Медове тісто:
У посудину покласти маргарин,цукор,мед і соду. Варити,помішуючи до коричневого кольору. Трохи охолодити і додати яйця, борошно, амоній.Замісити тісто трохи вільніше як на вареники. Форму застелити пергаментом,тісто розкласти руками,випікати два коржі у формі 20*30.
Макове тісто:
Яйце збити з цукром,додати сметану з амонієм,борошно.
Випікати два коржі по 15-20 хв. при 170 º
Макове тісто як густа сметана
Готуємо крем. Випікаємо коржі та перекладаємо.
Вдалої вам випічки.
Автор Galina_Nedomirko_
