Це один з моїх улюблених літніх салатів. Він виходить дуже ніжний і смачний. Часто я готую його в якості основної страви до вечері.
Така вечеря виходить ситною, корисною і не сильно калорійною.
Особливо така страва актуальна в той час, коли я скидаю декілька зайвих кілограмів придбаних взимку.
Необхідні продукти:
- 200 грам курки.
- 1 огірок.
- 1 помідор.
- 1 солодкий перець.
- 150 грам м’якого сиру.
- майонез.
- сіль, перець за смаком.
Починаємо приготування:
Куряче філе попередньо відварюємо до готовності і залишаємо в бульйоні до повного охолодження. Підготовлене філе нарізаємо невеликими шматочками і кладемо в миску.
В огірків відрізаємо хвостики і нарізаємо шматочками. Відправляємо до м’яса.
Солодкий перець очищаємо від насіння, нарізаємо кубиком і кладемо до решти продуктів.
У помідори видаляємо плодоніжки, нарізаємо шматочками і кладемо в салатник.
Сир нарізаємо кубиком і додаємо до решти продуктів.
Салат солимо і перчимо до смаку, додаємо подрібнену зелень і майонез. Все добре перемішуємо і подаємо до столу.
Зазвичай такий салат я заправляю домашнім майонезом. Все наш салатик готовий, смачного!