fbpx

Найшвидше хачапурі з сиром – улюблена страва моїх чоловіків: регулярно готую цю смакоту на сніданок

Так швидко хачапурі ви ще не готували, пише Spisa.

Складові:

  • борошно – 1 склянка;
  • яйце – 1 штука;
  • молоко – 1 стакан;
  • сулугуні (сир) – 300 грам;
  • вершкове масло – 30 грам;

Приготування:

  1. Яйце збиваємо вінчиком.
  2. Додаємо молоко і знову збиваємо.
  3. Додаємо борошна і збиваємо.
  4. Натираємо сулугуні.
  5. Додаємо натертий сир і ретельно розмішуємо.
  6. Змащуємо сковорідку вершковим маслом, виливаємо тісто і смажимо на повільному вогні, поки не підрум’яниться.
  7. Перевертаємо на другу сторону і смажимо до готовності.

Читайте також: 1 літр молока, 200 мл сметани, 3 яйця – і смачнючий домашній сулугуні готовий

Смачного!

You cannot copy content of this page