Рецепт мама «принесла» з гостей багато років тому, і тепер ця намазка з’являється у нас на столі дуже часто!
За матеріалами – Я Люблю Готовить.
Інгредієнти:
- оселедець – 1 шт;
- масло вершкове – 150 г;
- сирок плавлений – 2 шт;
- морква (невелика) – 3 шт.
Приготування:
- Оселедець почистити від внутрощів, шкіри і кісток.
- Моркву відварити до готовності.
- Оселедець, моркву, масло, сирки перекрутити через м’ясорубку і розмішати.
- Намазка готова.
Зберігатися в холодильнику до 5 днів (не знаю точно, стільки не стояла ніколи).
Читайте також: 1 літр молока, 200 мл сметани, 3 яйця – і смачнючий домашній сулугуні готовий
Можна намазувати на хліб, батон, на скибочки відвареного або печеної картоплі, фарширувати яйця, огірки, помідори.
Смачного!
