Шарлотка виходить дуже смачною, ароматною, ситною, і приголомшливо простою. Порадуйте себе і близьких смакотою – і не пошкодуєте!
Основні інгредієнти:
– Цукор – 180 грамів
– Кефір – 1 стакан
– Яблука – 4-5 штук
– Сода – половина чайної ложки
– Яйця – 2 штуки
– Борошно – 1.5 склянки
– Ваніль – трохи
Як готувати:
1. Збити яйця з цукром
2. Змішати кефір і борошно, ванілін і соду, ввести в суміш збиті яйця, щоб тісто по консистенції нагадувало густу сметану.
3. Вилити частину тіста в змащену маслом форму, зверху викласти вишні і порізані слайсами яблука, знову вишні і на них яблука. Зверху вилити залишки тіста.
4. Випікати 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного! Поділіться з друзями рецептом і собі збережіть!