fbpx
Рецепти
Нарешті з’явились баклажани! Чоловік і діти уже просять приготувати цей незвичний салатик. Вельми смачний і на святковий стіл підійде і на щодень. Салат з баклажанів

Нарешті з’явились баклажани! Чоловік і діти уже просять приготувати цей незвичний салатик. Вельми смачний і на святковий стіл підійде і на щодень. Салат з баклажанів.

Інгредієнти:

  • баклажан.
  •  яйця 3 шт.
  • сіль 0,5 ч. л.
  •  цукор 1 ч. л.
  • оцет 2 ст. л.
  •  майонез.
  • цибулина невелика.

Готуємо:

Наріжте тоненько цибульку.

Додайте цукор, сіль, оцет(за смаком).

Наріжте баклажан соломкою, додайте сіль, відставте на хвилин 10.

Обсмажте на олії.

Змішайте відварені нарізані на твердо яйця, цибулю і баклажани.

Додайте майонез.

Готово!

Смачного!

facebook