Не знаєте, що подати гостям на десерт? Ця проста випічка, якої мене навчила стара італійська сеньйора, здивує всіх

Не знаєте, що подати гостям на десерт? Ця проста випічка, яку ми для вас знайшли, здивує всіх!

Складові:

• борошно пшеничне – 180 г
• яблуко – 4 шт
• жовток яєчний – 2 шт
• цукор – 140 г
• масло вершкове – 50 г
• молоко – 125 мл
• розпушувач тіста – 4 г  Джерело
• сіль – 1 щіпка.

Читайте також: Горпина хотіла щось відповісти, та слова грудочками зупинялися і застрягали у горлі. То, виходить, її Іван і не знав нічого про сина, а вона не знаючи, мимоволі стала їх розлучницею

Приготування:

1. Жовтки збиваємо з цукром (3 ст. л. відкладіть), поки цукор не розчиниться і маса не посвітлішає.
2. Масло розтоплюємо в мікрохвильовці і додаємо половину в яєчну масу.
3. Додаємо молоко та розмішуємо.
4. Додаємо щіпку солі, просіяне борошно і розпушувач.
5. Все перемішуємо до однорідного стану.
6. Форму застилаємо пекарським папером і виливаємо тісто.
7. Яблука без шкірки, нарізаємо на часточки.
8. Часточки яблук хаотично викладемо на тісто.
9. Зверху поливаємо пиріг маслом, що залишилося (25 г) і посипаємо раніше відкладеним цукром.
10. Випікаємо в розігрітій до 180 ° C духовці близько 30-35 хвилин