fbpx
Рецепти
Не знаю, хто придумав цей рецепт, але він мeгакрyтезний! Кабачкові віяла для найсмачнішої вечері

Не знаю, хто придумав цей рецепт, але він чудовий! джерело

ІНГРЕДІЕНТИ: 

  • 2 молоденьких (маленьких) кабачка
  • 3 невеликих помідора
  • 2-3 великих печериці
  • 1 велика цибулина
  • 100 г копченої курячої грудки (можна замінити відвареної, а можна зовсім не класти м’ясо)
  • Половинка болгарського перцю
  • 45 г сиру Пармезан
  • 1 зубчик часнику
  • всі спеції і сіль за смаком

Читайте також: Смак цих котлет здивував всю сім’ю! Всього триста грамів фаршу а стільки котлет вийшло!

Готуємо

  1. кабачки нарізати уздовж на пластини, але не до кінця.
  2. овочі, м’ясо і гриби нарізати довільно, як вам більше подобається
  3. Пармезан (або будь-який інший твердий сир) натерти на дрібній тертці
  4. Деко змастити олією, а що ще краще – застелити пекарським папером.
  5. Викласти трохи цибулі і помістити на неї кабачки
  6. Далі нам належить виконати цікавий квест – в кожен розріз покласти начинку!
  7. На даному етапі любителі спецій присмачують кабачки приправами, а потім всі разом дружно посипаємо їх тертим сиром і відправляємо кабачкові віяла на 40 хвилин в розігріту духовку.
facebook