fbpx

Неймовірно хрусткі і апетитні огірочки по-баварськи – цей рецепт мені розповіла шеф-кухар в ресторані

Простий в приготуванні рецепт огірків по-баварськи, пише Blysk.

Складові:

  • свіжі огірки;
  • пів моркви;
  • 2 зубчика часнику,
  • 1 цибуля,
  • кріп,
  • чайна ложка цукру;
  • чайна ложка солі.

Читайте також: Приголомшливо смачні помідорки без краплі оцту та стерилізації – скарб, а не рецепт

Процес приготування:

  1. Спочатку треба промити та замочити огірки в воді на декілька годин. Використовуйте стерилізовані банки.
  2. На дно банки розкладіть одним шаром потерту моркву, кріп.
  3. Поріжте цибулю, розділіть часник та також додайте в банку.
  4. Зріжте кінчики огірків та закладіть їх щільно в банку.
  5. Насипте цукор, сіль та залийте оцет в банку. Залийте все холодною водою. Банки з огірками поставте на вогонь до кипіння.
  6. Потім треба закрутити банку та укутати до охолодження.

Смачного!

You cannot copy content of this page