Борошняне печиво – це справжній вибyx смаку! Я готувала, купувала і пробувала багато різного печива, але це печиво переплюнуло всі! Печиво неймовірно ніжне, і розсипається ледь торкнувшись язика, але при цьому тане в роті, а не в руках! Любите таке? Тоді обов’язково дочитайте рецепт до кінця, і збережіть його в закладки. Він досить легкий і простий!
Продукти:
1. Вершкове масло – 250 гр
2. Цукрова пудра – 0,5 склянки
3. Рафінована соняшникова олія без запаху – 1/3 склянки
4. Крохмаль – 4 столові ложки
5. Борошно – 3,5 склянки
6. Ванільний цукор – 10 гр.
Яєць не треба, і розпушувача теж. Нічого не пропущено в рецепті і не забуте!
Як приготувати домашнє печиво:
Масло кімнатної температури викладіть в миску, додайте цукрову пудру і соняшникову олію.
Збийте міксером.
Потім додайте крохмаль, перемішайте міксером.
Після додаємо склянку борошна і перемішуємо ложкою.
Решту борошна висипте на стіл (обов’язково його просійте). Тісто викладіть на борошно, і вимісіть до однорідності.
Потім розділіть його на 3 частини. З кожної частини зробіть ковбаску, яку розріжте на шматочки.
Викладіть печиво на застелені папером для випічки дека, і випікайте при температурі 180 ° С 10-15 хвилин. Залежить від духовки.
Поки печиво ще гаряче обваляйте його в цукровій пудрі. І пробуйте найсмачніше і ніжно печиво в світі!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook