fbpx
Рецепти
Неймовірно ніжний і ситний салат “Снігурка”. Його змітають зі столу першим!

Салат «Снігуронька» за цим рецептом виходить просто смакота.

За матеріалами – Я Люблю Готовить.

Прикрасьте ваш святковий стіл цим салатом, і успіх гарантований.

Про його смак можна сказати, що він дуже ніжний, прямо повітряний, легкий і ситний одночасно!

Інгредієнти:

  • яловичий язик – 200 грам;
  • цибуля – 1 штука;
  • малосольний огірок – 1 штука;
  • картопля – 2 штуки;
  • сир – 150 грам;
  • яйця – 5 штук;
  • майонез – до смаку;
  • часник 2 зубчики.

Приготування:

  1. Для початку відваріть язик. Воду солимо.
  2. Готовий язик тремо на крупній тертці.
  3. Цибулю шаткуємо дрібними кубиками.
  4. Яйця потрібно відварити, після чого відокремлюємо білок від жовтка.
  5. Натираємо білки і жовтки на тертці окремо.
  6. Картоплю варимо в мундирі.
  7. Після того як наша картопля готова, чистимо від шкірки і натираємо на крупній тертці.
  8. Малосольні огірки шаткуємо дрібними кубиками.
  9. Часник чистимо, видавлюємо через часникодавку і змішуємо з майонезом.
  10. Беремо салатницю, кладемо язик і змащуємо майонезом. Кожен шар в цьому салаті потрібно буде змастити майонезом.
  11. Зверху кладемо цибулю. На цибулю викладаємо картоплю.
  12. Огірки викладаємо поверх картоплі. Зверху посипаємо жовтком.
  13. Готовий салат посипаємо білком.

Намагайтеся не притискати інгредієнти при змазуванні майонезом, так салат вийде більш ніжним і повітряним.

Читайте також: Салат “Червона шапочка” переплюнув за популярністю “Шубу” та “Олів’є”. А ви ще не готували?

Наш новорічний салат «Снігуронька» готовий. Дивуйте своїх гостей і дивуйтеся самі. Це дуже смачно!

Смачного!