fbpx
Рецепти
Неймовірно смачна гречка на новий лад – так смачно ви її ще не готували

У такому вигляді гречку їдять всі і ще добавку просять!

Складові:

– 150 грам гречаної крупи

– 50 грам вершкового масла

– 80 грам сиру

– 1 морква

– 1 цибулина

– 1 помідор

– 3 яйця

– 250 мілілітрів води

– сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Відварюємо гречку в підсоленій воді до готовності.

2. Cир натираємо на тертці.

3. Варені яйця нарізаємо дрібними шматочками.

4. Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на тертці.

5. Обсмажуємо цибулю з морквою до золотистого кольору, потім додаємо нарізану невеликими шматочками помідору і тушкуємо ще пару хвилин.

6. На дно форми, змащеної маслом, викладаємо половину підготовленої каші, потім присипаємо сиром, потім викладаємо половину обсмажених овочів і посипаємо яйцями.

7. Викладаємо гречку що залишилася, знову тушковані овочі і знову присипаємо все тертим сиром.

8. Запікаємо при 200 С протягом 10 – 15 хвилин.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!