fbpx
Рецепти
Неймовірно смачне і ароматне м’ясо для бутербродів в школу і для перекусу на роботі. Також готую його на святковий стіл. Дуже просто і дуже швидко

М’ясо для бутербродів – соковите і шалено смачне!

Почала часто готувати за таким рецептом, дуже нам подобається. Експериментую з різними м’ясом. Всі види смачно виходять!

Складові:

  • м’ясо
  • часник
  • гірчиця французька
  • сіль
  • чилі-перчик( якщо для тіток, то замінити паприкою).

Приготування:

Гірчицю з гірчичним зернами, змішуємо з розмеленим перцем чилі, роздавленим часником, сіллю. Змащуємо цією сумішшю м’ясо, загортаємо у плівку і кладемо в холодильник на 4 години.

З пекарського паперу вирізаємо два шматки, так щоб можна було м’ясо покласти в середину, а кінці паперу зібрати зверху вузликом.

Беремо один лист, розстеляємо його прямо в мийці і нам потрібно намочити його (для того щоб папір тримав форму). Кладемо по центру м’ясо, збираємо кінці і стискаємо. Можна зав’язати ниткою.

Читайте також:  Картопляні оладки з грибами: простий і дуже смачний варіант вечері!

Те ж саме робимо з другим листом, кладемо на нього вже упаковане м’ясо, і знову з’єднуємо кінці нагорі разом.

Потім кладемо згорток в вогнетривку форму і накриваємо кришкою.

Ставимо в духовку при 200 градусах на 1 годину.

Смачного!

Фото – lime.energy.

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!